我們不公布價格數字,這一篇裡也一個都沒有。這裡有的是結構——從一個想法到貨架上有貨為止,中間會 出現的每一個項目、哪些會隨數量攤薄、哪些不會,以及哪些是品牌真的影響得了的。
這個結構比一個數字有用。一個在不知道您的劑型、包裝、數量與目的地市場的情況下報出來的數字,對 幾乎每一個讀到它的人都是錯的;而照著它做出來的預算,會以一種很具體、也很可預期的方式失敗:單價 是對的,單價以外的東西全都不在裡面。
兩個桶子
化妝品專案的每一筆成本,都落在兩類之中的一類,而把它們搞混,正是多數預算翻車的根源。
一次性成本不管您做多少支,都只付一次。開發、測試、開模、印刷稿、市場登錄。攤到每一支上, 它們會隨數量上升而下降——這正是「多訂一點」這個說法的全部道理,但它同時也是陷阱,因為訂了賣不掉 的量,只是把成本問題換成庫存問題。
每支成本是每一支都要付的。半成品、包材、充填、外包裝、運費、關稅。這些也會隨數量下降, 但溫和得多,而且不管您做到多大,它們都定住了您成本的地板。
一張只給您第二個桶子的報價,並沒有錯。它只是在回答一個比您問的更窄的問題。
一次性成本
配方開發
拿現成基礎配方來用,是零。下需求書開一支配方,就是實打實的一筆。
決定它的是:目標離既有基礎配方有多遠、牽涉幾支活性成分、膚感目標有多明確,以及——最重要的 ——要跑幾輪修改。輪次是您控制得了的變數,而它和需求書的品質成正比,和品牌有多挑剔無關。 兩輪的需求書和六輪的需求書差在哪裡,見 如何對韓國配方實驗室下需求書。
打樣
小樣、快遞、您自己評估的時間。單看每一項都不大,但它會疊:每一輪除了是一筆錢,也是日曆上的 兩到三週。一個跑到六輪的專案,光是打樣就花掉了一季。
安定性、防腐效能與相容性試驗
實質上是按配方計價的固定支出,不隨訂單大小變動——也就是說,它打在小的首批上格外重。它也不是 可選項:那些報告屬於市場與零售通路預期您手上要有的安全性文件。每一項試驗看的是什麼,見 化妝品安定性試驗。
包裝開模
第一版預算裡最常漏掉的一項,而且經常是最大的一項。
現貨包材沒有開模費。客製模具有,而且除了那筆模具費,還帶著一個遠高於充填最低量的包材最低量。 一個品牌完全可能配方都通過了,卻因為瓶子的訂單下得太晚、或那個最低量負擔不起而生產不了。取捨 寫在真空瓶、滴管瓶與其他選項裡。
印刷稿與印製整備
設計、對每一個包材的刀模線做調整、印版或印刷滾筒,再加一輪校樣。然後每多一種語言就再來一次。 一個進四個市場的上市案,是四套印刷稿,不是一套。
市場登錄
按市場、按品項各算一次。責任人或當地代理、通報或登錄、在要求當地評估人員的市場還要一份安全性 評估,加上翻譯。這就是為什麼一次進五個市場,成本大約是進一個市場的五倍;也是為什麼日後才加 市場的品牌會發現第二個市場比第一個便宜得多——生產端的文件已經備齊了。見 各個市場要求什麼。
每支成本
半成品配方
它在零售價裡佔的比重,通常比創辦人想的小,而且會隨活性成分劇烈變動。一套神經醯胺或外泌體系統, 每公斤的成本可以比一支常規乳化物高上一個數量級——見 胜肽配方,以及報出來的那個百分比到底在說什麼, 因為同一個名目上的百分比,可以是很不一樣的東西。
包材
經常比裝在裡面的配方還貴。 瓶子、蓋子、壓頭或滴管、內塞、標籤、彩盒。一顆高階真空壓頭的 成本可以是一支簡單軟管的好幾倍。這是設計決定最直接變成毛利決定的一項。
充填與組裝
按支計算,而且對劑型很敏感。安瓶充填慢,軟管充填快。多件式包裝或禮盒要手工組裝,每支就多一筆 機器充填沒有的人工。
外包裝與運費
彩盒、內襯、外箱,接著是海運或空運、保險、關稅與通關。一次因為進度落後而改走空運的出貨,可以 把整季小心控制的成本一次抵消掉——這是個好理由,把時程當成一個成本項目來管,而不是另一件事。
真正會移動總數的是什麼
照品牌實際握有的施力大小排序。
1. 路徑。 自有品牌對上 ODM,對一次性成本這個桶子的影響大過其他任何單一決定,因為它幾乎 整個拿掉了配方開發與測試。代價是獨佔性。比較寫在 OEM、ODM 與自有品牌裡;如果您的差異化來自品牌與 通路而不是配方,這就是您能拿到的最大一筆節省。
2. 需求書的品質。 改善它不用花錢,而它就是兩輪和六輪的差別。這份清單上沒有第二項有這種 「投入對節省」的比例。
3. 現貨包材對上客製包材。 一個決定就同時拿掉開模費、開模交期與包材最低量。在現貨包材上做 出有記憶點的表面加工,能用一小部分成本換到大部分的貨架存在感。
4. 上市時進幾個市場。 登錄、印刷稿與文件都是按市場算的,彼此不共用。兩個做扎實的市場, 通常勝過五個做得很薄的市場。
5. 產品線的寬度。 五個品項就是五支配方、五套安定性方案、五套印刷稿、五份上架資料。在同樣 的總預算下,一支故事講得清楚的主打產品,通常打得贏一條很薄的產品線。
6. 數量。 有效,但是這份清單上最弱的一根槓桿,因為訂到超出您賣得掉的量,等於把單支的節省 換成賣不掉的庫存。照您的預測下單,不要照價格級距下單。
沒有人編進預算的那一項
時間。 安定性與防腐效能試驗佔掉一段固定的區塊,加錢壓不下去。客製開模照自己的行程走。 每一個市場的登錄要多久就是多久。
一個照行銷日曆、而不是照生產日曆訂下來的上市日期會往後拖,而這個拖延要用空運費、用錯過的零售 檔期、用多背一季的庫存,或者用產品上的一次妥協來付。那筆成本是真的,而且它從來不會出現在報價 單上——這正是它最常被付出去的原因。
怎麼要到一張有用的報價
把變數給出來,然後要結構,不要一個數字:
- 劑型與充填容量
- 路徑——自有品牌、ODM 還是 OEM
- 實際的首批數量,以及十二個月的預估
- 包裝方向——現貨還是客製,以及定到什麼程度
- 目的地市場,包括十二個月後才要進的那些
- 目標零售價,以及您需要的毛利
- 上市日期,以及是什麼在推著這個日期
接著明確地問:開發、打樣、測試、包材、開模、印刷稿、文件與運費,有哪些在這個數字裡面。兩張 報價要都攤開到這個程度才比得了——而攤開之後,「哪一張比較便宜」經常會反過來。
如果第一張報價超出預算,韓國小量化妝品生產與 韓國客製化妝品開發是兩場能把它移動的對話,而 真正決定您最低訂購量的是什麼講的是實際在起作用的是哪些變數。
常見問題
為什麼不公布價格數字?
因為單一個數字對幾乎每一個專案都是錯的。成本取決於劑型、活性成分、包裝、數量、路徑與目的地 市場,而我們看到的需求書之間,這些差距超過一個數量級。公布一個數字會讓規畫變得比較輕鬆,也 變得比較不準——這是最糟的組合。我們依專案、對著您實際的變數報價。
大家最常忘記的成本是哪一項?
包裝開模與各市場的登錄,順序就是這樣。兩者都是一次性成本,都不會出現在單價報價裡,而且都可能 超過配方的費用。第三名是按語言算的印刷稿——一個進四個市場的上市案,是四套印刷稿。
訂得多一定會讓單支成本下降嗎?
會下降,但邊際效益遞減,而且前提是那批貨賣得掉。一次性成本一開始攤得很快,之後就平掉了, 而每支成本本來就移動得很溫和。為了搆到某個價格級距而訂超過預測的量,是把成本上的節省換成賣不掉 的庫存,那是更難處理的問題。
一份好一點的需求書實際上能省多少?
它是大約兩輪修改和六輪修改的差別。每一輪都包含一次實驗室作業、一份樣品、一趟寄送,以及您自己 評估的時間——是日曆上的兩到三週,也是一筆錢。改善它不用花錢,而且它是這份清單上施力最大的一項, 這也是為什麼我們是在報價之前、而不是之後,就請您把需求書填好。
我們該推一支產品,還是一整條產品線?
多數情況下,一支主打產品。一條產品線會把每一筆一次性成本乘上去——配方、測試、印刷稿、上架 資料——同時把同樣的上市關注度切給更多品項。先把一支產品做好、再根據真實的售罄資料延伸的品牌, 通常比一開始就推五支的品牌更快走到一條賺錢的產品線。
